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全国の地酒・蔵元の情報サイト「地酒蔵元会」

地酒専門サイト「地酒蔵元会」



全国の地酒・蔵元の情報サイト「地酒蔵元会」のご紹介です。お酒の好きな方は必見ですよ~



「地酒蔵元会」では、インターネットやイベントなどを通じて、地酒の美味しさ、楽しさをご紹介し、一人でも多くの方々に本物の日本酒の素晴らしさを感じて頂き、日本酒がもっと身近になるように日々活動しているサイトです。

おすすめコンテンツはこれ!

■蔵元紀行
全国各地の蔵元を、歴史や技術、取扱商品などを初心者から上級者までお楽しみ頂けるコンテンツです。作家・高槻新士が全国各地の銘酒蔵元を訪ね、徹底して書き上げた壮大な蔵元ドキュメンタリーがご覧いただけます。


■地酒解体新書
地酒ファン必見の、地酒にまつわる雑学コンテンツです。知っているとちょっと役立つ豆知識が満載!たとえば、「飲みごろ温度には何が大切なのか?」知ってますか~?


■歳時記
地酒に合う肴、をテーマに毎月創作料理を紹介するコンテンツです。
歳時記でご紹介する旬の肴を演出してくれるのはダイニングバー「イチノイチノイチ」の料理長。サクッ、サクッの食感が酒を呼ぶ「八街ごぼうのかき揚げ」や、鶏肉、天然塩、炭火が生み出す相乗効果「いずみ鶏の天然塩焼き」は、地酒に合う料理長の厳選メニューです。
※歳時記で紹介している"肴"と"地酒"は期間中のみ「ニホンバシイチノイチノイチ」で味わえます。

■地酒ぐるめ大百科
地酒や酒の肴について、ユーザー間で教え合う参加型コンテンツです。
みなさんで百科事典を作り上げていくコンテンツです。自分が知っている地酒や酒の肴のことを他のユーザーに教えることも、他のユーザーの投稿を読んで、もっともっと地酒を楽しむことも出来ます♪

旅行に行った際には、やっぱり地酒って買っちゃいますよね!「地酒蔵元会」で情報をGETしてお気に入りの地酒に出会ってみませんか?




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2009年12月12日 (土) | 編集 |
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